Паста от тиквички с чери домати и чесън

Италианската кухня е истинска магия, която владее вкусовете по целия свят. 

Ако обаче спазвате режим и пастата е в списъка със "забранени изкушения", имаме решение за вас. Опитайте тази лека алтернатива с тиквички – перфектният начин да се насладите на автентичен италиански вкус, без да нарушавате диетата си.

Необходими продукти:

• 3-4 с.л. средни тиквички, нарязани на спирали
• 1 с. л. зехтин
• скилидка чесън
• 200 грама чери домати
• 1 ч. л. италианска подправка
• сол и черен пипер на вкус

Как се приготвя:

Измийте тиквичките и използвайте ренде, за да направите дълги спирални нишки.

Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете чесъна и гответе кратко, докато започне да мирише, но не да покафенява.

Добавете разполовените чери домати и италианската подправка и гответе.

Четете повече в az-jenata.bg.

Снимка: freepik