Рецепта от тефтера на баба: Огретен с тиквички

Лесно за приготвяне

16.01.2026 • 22:21 Редактор:
Сподели във Facebook Изпрати в Mesanger Изпрати в Mesanger
Рецепта от тефтера на баба: Огретен с тиквички
Рецепта от тефтера на баба: Огретен с тиквички

Необходими продукти:

  • Тиквички - 400 г
  • Масло - 40 г
  • Сол на вкус
  • Брашно - 20 г
  • Яйце - 1 бр.
  • Сирене - 100 г
  • Кашкавал
  • Прясно мляко - 200 мл

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на тънки филийки и ги задушете в маслото, като ги посолите.

След това към тиквичките се добавя натрошеното сирене, настърганият кашкавал и брашното.

Залейте сместа с разбитото яйце и прясното мляко. Печете в умерена фурна, докато тиквичките поемат течността.

Извадете огретена от фурната, поръсете с допълнителен кашкавал и върнете да се запече още около 10 минути, докато се получи златиста коричка.

Снимка: Freepik


  • Последни
  • Четени
Любопитно виж всички Виж всички
Четени виж всички Виж всички
Последни новини виж всички Виж всички