Необходими продукти:
- 1 кг свинско месо
- ½ чаша олио
- 3–4 глави лук
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- Сол на вкус
- 10–12 зърна черен пипер
- 5–6 зърна бахар
- ½ чаша бяло вино
- ½ връзка магданоз
Начин на приготвяне:
Нарежете свинското месо на дребни парчета.
Загрейте олиото в голям тиган или тенджера и запържете месото заедно с нарязания на ситно лук, докато омекнат.
Добавете последователно доматеното пюре, брашното и червения пипер, като разбърквате добре.
Залейте с бульон или гореща вода, посолете и оставете да ври на умерен огън, докато месото омекне.
Когато месото е готово, добавете черния пипер, зърната бахар и виното.
Поднесете ястието поръсено с нарязан на ситно магданоз.
Снимка: Freepik
Тагове:
Пет ключови въпроса за изборите в Унгария: Най-важната изборна битка в ЕС тази година
Експерт: Меркосур поставя под риск цялото земеделско производство на ЕС
Йорданка Фандъкова: Кризата с боклука трябваше да се избегне
Атанасов призова: Да излезе Радев и да каже какво ще прави
Модел с икуствен интелект анализира съня ни, за да открие потенциални заболявания
Физическата активност като ключов фактор за контрол на кръвната захар
Грипът при децата - най-важното от А до Я
Защо строгите диети не са ключът към отслабването?
Руски учени откриха голяма коронална дупка на Слънцето
Следите от елени всъщност светят: Защо хората не виждат това
Черна дупка в гигантска галактика се пробуди след 100 милиона години затишие
„Сините зони“ наистина удължават живота: Каква е тайната им
Кого ще избере Радев за служебен премиер? ВИДЕО
Колко алкохол е твърде много за мъжете?
Пада възрастта на професионалното прегряване, засяга 30-40 годишните
5000-годишно лекарство срещу настинка - промиването на носа със сол
Само за година: 11 хиляди българи са напуснали Великобритания
Кадър на деня за 17 януари
Може ли Тръмп да понижи цените на жилищата в САЩ със забрана на купувачите от Wall Street?
Износът на Турция към Балканите е нараснал с 8% през 2025 г.
Пазарът на жилища в София по квартали - високи цени и силна сегментация