Необходими продукти:
- 5 кг зеле, нарязано на ивици
- 2 кг червени чушки, нарязани на ивици
- 2 кг моркови, настъргани
- 30 мл олио
- 700 мл оцет
- 300 г захар
- 150 г сол
- 1 глава целина с листата, нарязана на ситно
- 2 връзки магданоз, ситно нарязан
Още по темата
Начин на приготвяне:
Смесете зелето, червените чушки и морковите в голяма купа.
В отделен съд смесете олиото, оцета, захарта и солта и ги сварете до разтопяване на захарта и солта.
Залейте зеленчуците с топлата смес. Разбъркайте добре, за да поемат всички аромати.
След като сместа изстине леко, наредете зеленчуците в еднолитрови буркани.
Между слоевете добавете нарязаната целина и магданоз, като ги притискате плътно.
Затворете бурканите с капачки и съхранявайте на хладно място.
Снимка: iStock
Тагове:
Бивш US посланик в Дания: Знам истината, Тръмп ще придобие Гренландия
Как Марк Рюте стана "татенцето" на шепнещите в ухото на Тръмп?
Кои са най-лоялните зодии?
Връзката между Кайли Дженър и Тимъти Шаламе става все по-силна
Оралният микробиом може да издава риск от напълняване
За какво ни служи пениса наистина?
При хората с хазартна зависимост липсва баланс на мозъчна основа
Не всяко седене е вредно за здравето
Южна Корея въвежда първите закони за изкуствения интелект
Балоните на НАСА над Антарктика: На лов за антиматерия и призрачни частици
Скална рисунка на близо 70 хил. години е открита в Индонезия
Откриха черна дупка с рекордна скорост на растеж, 13 пъти над теоретичния предел
Промяна: Глобяват ни с 50 лв. за тъмни стъкла на колата
Аксаково приема у дома Ботев Нови пазар в приятелска среща
Да изчезнеш за 10 секунди: нов метод за кражба на пътя
Над 5000 са загиналите по време на протестите в Иран
Черно море наниза 6 гола на Етър в контрола
Wall Street изпрати неспокойна седмица преди заседанието на Фед и сезона на отчетите
Русия, Украйна и САЩ седнаха в една стая в Абу Даби, но е рано за изводи
Икономист: Възстановяването на западните икономики ще се усети върху нашата след шест месеца
Кадър на деня за 23 януари