Празникът на баницата във Върбица представя над 350 нейни разновидности

Над 350 сладки и солени разновидности на баница представят във великотърновското село Върбица. Въпреки дъжда, стотици посетители опитват от традиционния български деликатес с кори, като сред най-екзотичните са баници с ягоди, банани и кокос.

Така изглежда щанда на самодейки от село Правда, където могат да се опитат екзотични печива, както и традиционен зелник. 

"Включва кисело зеле, свинско, нарязано на късчета, съвсем малко ориз пикантен червен пипер и заливка с яйце и прясно мляко… И нетрадиционни баници, в това число баница с кокос, баница с банан", сподели Габриела Иванова от НЧ "Звезда" от село Правда. 

свързани

Българската баница зае трето място сред най-добрите ястия със сирене

Рецепта от тефтера на баба: Млечна баница с юфка

Чевръсти домакини от Габровско се представят с баници и погачи по местни рецепти. 

Всичко е приготвено от домашни продукти, ние сме хора от село, имаме си животни, грижим се за всичко, споделят участници в кулинарното събитие.

Празникът продължава цял ден с богата фолклорна програма, кулинарна надпревара и атракции.

Вижте повече в репортажа.