За наближаващия Никулден: Сьомга в марината с гарнитура от задушени зеленчуци

Най-напред пригответе маринатата

03.12.2021 | 22:14 Редактор: Искра Ангелова
За наближаващия Никулден: Сьомга в марината с гарнитура от задушени зеленчуци

Продукти:

- 5 котлета от сьомга

За маринатата:

- 1/2 чаша зехтин

- 1/4 чаша лимонов сок

- 1 голяма глава лук

- няколко стръка магданоз

- няколко стръка ситно нарязан розмарин

- сол

 - черен пипер

- 10 скилидки стрит чесън

Приготвяне:

Най-напред пригответе маринатата. В купа сложете зехтина, лимоновия сок, нарязаните магданоз, лук и розмарин, сол, черен пипер и стрития чесън. В по-дълбок съд наредете парчетата сьомга и залейте рибата с маринатата, съветва az-jenata.bg.

Покрийте съда и го поставете в хладилник за 30 минути. След това загрейте грил тигана и поставете парче масло. След като маслото се загрее поставете сьомгата. Сервирайте рибата с гарнитура от задушени броколи, аспержи, брюкселско зеле или картофена салата.

Харесайте страницата ни Facebook ТУК