6 съвета, които ще ви помогнат да се храните по-здравословно

Яжте повече плодове и зеленчуци

19.01.2021 | 06:00 Редактор: Ралица Братанова
6 съвета, които ще ви помогнат да се храните по-здравословно

Декември и януари са месеците, в които най-трудно издържаме на вкусните изкушения, които се слагат на масата. Празниците, започващи на 24 декември и приключващи на 8 януари, са изпълнени с традиционни гозби и десерти, на които почти винаги казваме "Да". Това обаче сериозно влияе на фигурата ни и резултатът, който сме постигнали преди това.

Все пак, човек трябва да се отпусне веднъж в годината, като Коледа и Нова година са точното време. Но всичко това приключи и е време отново да се завърнем към здравословния начин на живот. Правилното хранене е изключително важно и може да помогне за предотвратяването на състояния като захарен диабет и сърдечни болести.

Ето как да се храните по-здравословно, за да влезете отново в ритъм

Яжте повече плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците съдържат много витамини и минерали, от които се нуждае вашето тяло:

► Фибрите помагат за по-доброто храносмилане.

► Магнезият помага за здравината на костите.

► Калият помага за поддържането на нормално кръвно налягане.

► Витамин А защитава от инфекции и поддържа кожата и очите здрави.

► Витамин С помага за усвояването на желязото и поддържа кожата и венците здрави.

Приемът на плодове и зеленчуци може да намали риска от сърдечни заболявания. Проучване от 2018 година показва, че хранителните режими, богати на тези продукти, намаляват възпаленията, които са свързани с хронични заболявания като сърдечни проблеми, рак и диабет. Препоръчителната доза от плодове и зеленчуци, която ви е нужна всеки ден, зависи от възрастта, пола и физическата ви активност.

Заложете на пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни включват цялото зърно на пшеницата. Всяка част от него съдържа важни хранителни вещества:

► Трици – външният слой, който съдържа фибри и витамини от група В.

► Ендосперм – вътрешният слой, който съдържа въглехидрати и протеини.

► Зародиш – ядрото, което съдържа витамини от група В, здравословни мазнини и витамин Е.

Белите или рафинираните зърна се подлагат на процес, който премахва триците и зародишите, което води до по-фина текстура и по-дълъг срок на годност, но причинява загуба на фибри и витамини от група В. Рафинираните зърна все още съдържат въглехидрати и протеини, но пълнозърнестите имат повече фибри и микроелементи, които предлагат повече ползи за здравето.

Всички съвети вижте на Tialoto.bg 

Снимка: Pixabay

Харесайте страницата ни във Facebook ТУК